Le partenaire du frigoriste, du climaticien et du cuisiniste
Le partenaire du frigoriste, du climaticien et du cuisiniste
- Refroidisseurs de température multifonctions avec réfrigération ventilée, spécialement conçus pour
une utilisation dans le secteur de la gastronomie et de la pâtisserie.
- Structure interne et externe en acier inoxydable avec coins arrondis.
- Tableau de commande électronique avec écran LCD multifonctions et zoom pour faciliter la lecture des programmes sélectionnés.
- Groupe de condensation renforcé.
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
- Sonde à coeur de série pour le contrôle de la température, gérée directement depuis le panneau de commande.
- Prévu pour accueillir indistinctement des plateaux de gastronomie et de pâtisserie.
- Un kit de glacier en acier inoxydable est disponible pour les applications de glacier avec des grillespour bacs de glace.
Documentation technique associée à télécharger :
Désignation (code article) | Description | Dimensions (Largeur x Profondeur x Hauteur en mm) | Dispo. | |||||
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ZERO - T5 SP (266140100) | 12 kg en congélation 18 kg en refroidissement rapide | 800x700x920 | > à 4 jrs | Veuillez vous connecter pour visualiser vos prix et ajouter des produits à votre panier | ||||
ZERO - T8 SP (266140101) | 16 kg en congélation 25 kg en refroidissement rapide | 800x790x1270 | > à 4 jrs | Veuillez vous connecter pour visualiser vos prix et ajouter des produits à votre panier | ||||
ZERO - T12 SP (266140102) | 24 kg en congélation 36 kg en refroidissement rapide | 800x790x1750 | > à 4 jrs | Veuillez vous connecter pour visualiser vos prix et ajouter des produits à votre panier | ||||
ZERO - T16 SP (266140103) | 36 kg en congélation 55 kg en refroidissement rapide | 800x790x1950 | < à 4 jrs | Veuillez vous connecter pour visualiser vos prix et ajouter des produits à votre panier | ||||
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