Le partenaire du frigoriste, du climaticien et du cuisiniste
Le partenaire du frigoriste, du climaticien et du cuisiniste
- Totalement fabriqués en acier inoxydable permettant
de cuire et dorer facilement le produit.
- Cloche d'évacuation intégrée à chaque ouverture du four
pour une évacuation optimale des fumées de cuisson.
- Éclairage de chaque côté de la chambre de cuisson pour
un contrôle total du produit.
- Double vitre panoramique sur toute la porte (intérieur
en céramique réfractaire et extérieur trempé).
- Récupérateur de chaleur latente sous le plan de cuisson
pour une cuisson rapide et uniforme.
- Surface de cuisson en brique réfractaire de grande épaisseur,
assurant une conservation optimale de la chaleur.
Documentation technique associée à télécharger :
Fiche produit fours électriques modulaires PULSAR Technologie ligne de pizzeria
Désignation (code article) | Description | Production dia.30-33-35 (nb/h) | Dimensions (Largeur x Profondeur x Hauteur extérieures en mm) | Dispo. | |||||
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PULSAR 635 S/2 (266140549) | Chambre double | 120 | 1080x1460x780 | < à 4 jrs | Veuillez vous connecter pour visualiser vos prix et ajouter des produits à votre panier | ||||
PULSAR 635 S/3 (266140545) | Chambre triple | 180 | 1080x1460x1170 | < à 4 jrs | Veuillez vous connecter pour visualiser vos prix et ajouter des produits à votre panier | ||||
PULSAR 935/3 (266140543) | Chambre triple | 270 | 1460x1460x1170 | < à 4 jrs | Veuillez vous connecter pour visualiser vos prix et ajouter des produits à votre panier | ||||
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