Le partenaire du frigoriste, du climaticien et du cuisiniste
Le partenaire du frigoriste, du climaticien et du cuisiniste
- Les modèles SG 69 et SG 99 permettent de superposer
jusqu'à 2 chambres.
- Les brûleurs se trouvent sous la pierre réfractaire.
- Réglage indépendant des brûleurs.
- Sur le plan supérieur de la chambre se trouve le dispositif
d'évacuation des gaz, qui passent ensuite dans la cheminée.
- Il est possible de réaliser la cuisson directement sur la brique.
Documentation technique associée à télécharger :
Fiche produit fours à gaz modulaires SG MODULAIRES Technologie ligne de pizzeria
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